PROGRAMMA

ZATERDAG 13 OKTOBER

10.30 t/m 13.30
BBQ-BRAAI Workshop met whisky en rum o.l.v. Harry Havinga ‘The BBQ GURU’ (€ 75,00)

Unieke workshop met heerlijke 6 gerechten van de Braai met foodpairing Whisky & Rum. Alle gerechten worden voorzien van een bijpassende dram whisky of rum, een hand-out van alle gerechten, een certificaat van deelname en een kortingscoupon
1. PotjieSoep
2. Boerewors
3. Secreto bij het Iberiche varken
4. Plank grilled Zalm
5. Argentijns beef Flank steak met goddelijk boter
6. Dessert van de Braai

12.30 t/m 14.00 
Masterclass Morrison & MacKay met Peter MacKay (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!

12.30 t/m 14.00 
Masterclass Worthy Park Estate Rum (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!

14.00 t/m 17.30
MIDDAGSESSIE WHISKY & RUM aan ZEE (€ 35,00)

18.00 t/m 19.00 
Masterclass WHISKY – info volgt (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!

18.00 t/m 19.00 
Masterclass RUM – info volgt (€ 10,00) Beperkt aantal plaatsen. Reserveer op tijd!

19.00 t/m 22.30
AVONDSESSIE WHISKY & RUM aan ZEE (€ 35,00)

15.30 t/m 18.30
BBQ-BRAAI Workshop met whisky en rum o.l.v. Harry Havinga ‘The BBQ GURU’ (€ 75,00)

Unieke workshop met heerlijke 6 gerechten van de Braai met foodpairing Whisky & Rum. Alle gerechten worden voorzien van een bijpassende dram whisky of rum, een hand-out van alle gerechten, een certificaat van deelname en een kortingscoupon
1. PotjieSoep
2. Boerewors
3. Secreto bij het Iberiche varken
4. Plank grilled Zalm
5. Argentijns beef Flank steak met goddelijk boter
6. Dessert van de Braai

PASSE PARTOUT, geldig voor middag en avond sessie (€ 50,00)


LOCATIE


Apollo Hotel IJmuiden Seaport Beach,
Kennemerboulevard 250, 1976 GE, IJMUIDEN, Tel. 0255- 566999


REIS MEE MET UW PLAATSELIJKE WHISKY EN RUM SPECIALIST….

U kunt ook via de volgende whisky en rum specialisten  een arrangement boeken incl. diner, busvervoer en toegang tot het festival. Neem contact op met uw dichtstbijzijnde slijter voor de mogelijkheden.

SLIJTERIJ & WIJNHUIS ZEEWIJCK – IJmuiden

SLIJTERIJ ARTHUR & CO – John F. Kennedyplein 61, 1443 EB Purmerend, 0299-425 726, www.arthurenco.nl
Middagsessie + busreis vanuit Purmerend (€ 50,00) Reserveren? Bel 0299-425726

WIJNHANDEL & SLIJTERIJ VAN DER LINDE – Wijkerbaan 4, 1045 SE, Beverwijk, 0251-247528, service@vinatic.nl


HOTELOVERNACHTING


Nog heerlijk nagenieten….. Maak er een lang uitwaaiweekend van en geniet van het brede IJmuidense strand, de duinen, of bezoek één van de vele bezienswaardigheden in de IJmond. Reserveer nu een luxe 2-persoonskamer incl. ontbijt en toegang tot de middag of avondsessie.

– Entree Whisky & Rum festival, keuze uit middag of avond entree
– Overnachting incl. ontbijt buffet

Arrangement geldig van 2 juli t/m 14 oktober 2018


WHISKY & STAY € 105,00 p.p.p.n*
– Entree Whisky & Rum festival, keuze uit middag of avond entree
– Overnachting incl. ontbijt buffet

*Prijzen zijn gebaseerd op bezetting van 2 personen per kamer. Toeslag voor een kamer op basis van eenpersoons gebruik is € 50,00 per nacht. Het arrangement is inclusief upgrade naar een superior kamer en ontbijt. Excl. toeristenbelasting á 1,05 p.p.p.n en excl. parkeerkosten á € 8,00 per nacht per auto.
Voor de arrangementen inclusief overnachting geldt dat u op zaterdag kunt u kiezen uit de middag of avond entree.

Reserveringen via het Apollo Hotel IJmuiden Seaport Beach op tel. 0255-566999 o.v.v. ‘Whisky en Rum aan Zee’ arrangement en aantal personen of via 0255-540331.


MUNTEN


Omdat de prijzen van de bijzondere en oude zeldzame rum’s en single malt whisky’s nogal uiteen lopen, zullen wij, d.m.v. het vragen van een extra bijdrage, munten verkopen met een waarde van € 1,00. In de catalogus staat exact aangegeven, voor welke whisky’s er hoeveel muntjes gevraagd wordt.


ORGANISATIE


De organisatie is in handen van Slijterij & Wijnhuis Zeewijck. Bij vragen kunt u contact opnemen via INFO@ZEEWIJCK.NL of bel naar 0255-540331.


OVER SLIJTERIJ & WIJNHUIS ZEEWIJCK

In 2009 is ons door de Scotch Single Malt Whisky Society de prestigieuze SSMWS Award toegekend voor onze verdiensten ter promotie van Scotch single malt whisky. Tevens waren wij ‘Finalist in de Slijterij van het Jaar’ verkiezingen 2008, 2009 en 2012 en 2014. Meer info over kunt u vinden op onze website www.zeewijck.nl of volg ons via en facebook.